Unsere Produkte
edles aus den Obst- und Weingärten Südtirols
Es ist eine alte Weisheit, - aber in den Südtiroler Hofbrennereien können wir sie perfekt umsetzen, weil wir ein Paradies von gepflegten Obst- und Weingärten am Südabhang der Alpen mit einmaligen Klima vor der Tür haben.
Besondere Brände entstehen nur aus köstlich reifen und gesunden Früchten!
Die typischen Produkte der Südtiroler Hofbrennereien sind
- sortenreine Apfelbrände,
- Williamsbrand aus südtiroler Williamsbirnen,
- Marillenbrand aus der Vinschger Marille,
- Brände aus alten Obstsorten wie der alten lokalen Apfelsorte Kalterer Böhmer Renette, Pala- bzw. Grumeter-Birnen,
- Wildobstbrände aus Vogelbeere und schwarzem Holunder
- und feine Grappe aus den lokalen Traubensorten Gewürztraminer, Vernatsch und Lagrein.
reife Äpfel aus sonnenverwöhnten Obstgärten
köstliche Trauben aus gepflegten Weingärten
schmackhafte alte Obstsorten