Unsere Mitglieder

... 52 Individualisten aus allen Südtiroler Landesteilen

Bereits während der österreichischen Monarchie wurden Brennereilizenzen an Höfe vergeben, die damit unter den Augen des Staates bis zu 300 Liter pauschal versteuerten, reinen Alkohol pro Jahr für den Eigenbedarf erzeugen konnten.

Mit dem Übergang von Südtirol an Italien nach 1918 wurden diese ursprünglich bäuerlichen Brennrechte schließlich beibehalten und in jüngster Zeit weiterentwickelt. Die meisten Mitglieder betreiben klassische Kleinbrennereien ähnlich dem Abfindungsbrennrecht in Österreich und Deutschland oder auch Kleinverschlussbrennerein mit erweiterten technischen und organisatorischen Möglichkeiten. Aufgrund dieser Rahmenbedingungen hat sich mittlerweile eine engagierte Kleinbrennerszene in Südtirol gebildet, die auch bei nationalen und internationalen Spirituosen-Wettbewerben die hohe Qualität ihrer Produkte bescheinigt bekam.

Unsere Mitglieder sind Individualisten, deren Engagement für ihre oft aussergewöhnlichen Brände und Liköre nur mit Passion erklärbar ist.

Gerne öffnen unsere Mitglieder die Tür zu ihrer Brennerei und weihen sie bei einer geführten Verkostung in die handwerkliche Herstellung ihrer Produkte ein.

  • Liste
  • Karte

Kuppelwieser Richard

Kirchweg 7
39020 Latsch

Pratzner Franz

Schlossweg 15
39025 Naturns

Von Toggenburg Graf Ulrich

Runkelsteinerstr. 1
39100 Bozen

Leimgruber Erwin

Lammweg 13
39057 Girlan

Pinggera Christian

Oberplars 2
39022 Algund

Walzl Josef

Raffeingasse 8
39011 Lana

Pallweber Lucio

Prissianerstr. 4
39010 Nals

Sölva Peter

Goldgasse 33
39052 Kaltern

Laimer Martin

St. Martinsweg 4
39011 Lana

Alber Johann

Herrengasse 23
39028 Schlanders-Kortsch

Kainzwalder Hannes

Unter St. Stefan 7
39040 Villandro

Ladurner Matthias

39022 Algund

Sölva Richard

Oberplanitzing 13
39052 Kaltern

Laimer Elmar Andreas

Gegend 16
39010 St. Pankraz

Psenner Moser Maria

Söll 19
39040 Tramin

Schuster Oswald

Vetzan 14
39028 Schlanders

Schuster Christof

Kortsch 66
39028 Schlanders-Kortsch

Theiner Jürgen

Getzenbergweg 5
39030 Obervintl

Leiter Norbert

St. Moritzen 22
39032 Sand in Taufers

Conci Martin

St. Josef am See
39052 Kaltern

Ladurner Josef

Zenostr. 1
39025 Naturns

Götsch Randold

Wasserfallweg 2
39020 Partschins
historische bäuerliche Brennanlage