Unsere Produkte

edles aus den Obst- und Weingärten Südtirols

Es ist eine alte Weisheit, - aber in den Südtiroler Hofbrennereien können wir sie perfekt umsetzen, weil wir ein Paradies von gepflegten Obst- und Weingärten am Südabhang der Alpen mit einmaligen Klima vor der Tür haben.

Besondere Brände entstehen nur aus köstlich reifen und gesunden Früchten!

Die typischen Produkte der Südtiroler Hofbrennereien sind

  • sortenreine Apfelbrände,
  • Williamsbrand aus südtiroler Williamsbirnen,
  • Marillenbrand aus der Vinschger Marille,​
  • Brände aus alten Obstsorten wie der alten lokalen Apfelsorte Kalterer Böhmer Renette, Pala- bzw. Grumeter-Birnen,
  • Wildobstbrände aus Vogelbeere und schwarzem Holunder
  • und feine Grappe aus den lokalen Traubensorten Gewürztraminer, Vernatsch und Lagrein.
reife Äpfel aus sonnenverwöhnten Obstgärten
köstliche Trauben aus gepflegten Weingärten